うで 700g すき焼き用
¥21,600（税込）
宮崎牛のうで
極上黒毛和牛A５A４等級に格付けされた宮崎牛は、赤身を中心とした中にほどよい脂質（サシ）がバランスよく保たれています。ほどよい噛みごたえに優しいくちあたり、肉味はとてもたんぱくでヘルシーなことから霜降りが苦手な方におすすめの希少部位です。
商品説明
肉色は、モモ肉と違い血の気のない淡く綺麗な赤色、濃厚で甘い肉汁が凝縮された旨味とやさしい肉香が特長です。良質なたんぱく質が豊富に含まれており、鉄・亜鉛・ミネラルが豊富で運動がお好きな方やご高齢の方にも好まれ毎日食べてもあきのこない商品です。
うで肉は、すき焼き用やしゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉など多様に使用できる部位でもあり、スライス肉は肉巻などに焼肉用は炒め物などにご使用しても美味しく頂ける事から、ご贈答用やご家庭用寄お取り寄せ商品として近年注目をあびている人気部位でもあります。
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三種盛り 肩ロース（はねした）・うで・リブロース 計1200g（各400g） しゃぶしゃぶ用
¥32,400（税込）
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うで 300g すき焼き用
¥10,800（税込）
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三種盛 肩ロース（はねした）・うで・霜降りもも 計1200g（各400ｇ）すき焼き用
¥32,400（税込）
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うで 700g しゃぶしゃぶ用
¥21,600（税込）
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うで 300g しゃぶしゃぶ用
¥10,800（税込）
