宮崎牛A5ランクA4ランク贈答用ギフト通販専門店

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和翔の贈答品にかけるこだわり

贈答品に相応しいように和翔では宮崎牛を包む梱包にもこだわりました。

6つの無料

桐箱 再利用可 無料
風呂敷 選べる色・再利用可 無料
水引紐 選べる色 無料
命名札 無料
メッセージ 選べる色和風一筆箋 無料
熨斗 無料

木箱にかける水引紐の思い

和翔の水引は長野県にて飯田伝統を大切に受け継がれ営んでいらっしゃる創業135年老舗の水引屋大橋様に制作して頂いています。

水引職人の方の製作イメージ

機械を使用しない事で時間も労力も多くかかるそうです。ですが現在も歴史そのままに水引職人の方が魂のこもった作品を一つ一つ丁寧に手造りして下さっています。

和翔の和は、争いなどをやめて互いに相手を思いやり大切にする事 和を結ぶとも考えます。日本人が誇れる繊細な奥ゆかしさを 聡明な心をもち精一杯のおもてなしをさせて頂く意味で付けられました。水引を大切にしていくことは日本文化を継承するうえでとても重要な事だと感じています。

大橋様に、宮崎牛を使用した通販用の贈答箱の紐に水引を使用したいとご連絡させて頂いたところ、ご提案頂いた水引が今回使用しています「牛の顔」を鮑結び(あわじむすび)で表現した牛の思いが込められた水引です。

初めからこの形になったのではなく 大橋様にはずいぶん面倒な事やご無理をいってしまいました。色や形など何度も何度も手直しご試作頂きました。とても手間のかかる嫌なお客だったと思います。大橋様のお人柄もあり親切に誠心誠意ご対応いただいた事で、今回の和翔の水引紐を創ることができました。

人は、出会う方で人生がかわります。今回のご縁にとても感謝しております。
ありがとうございました。

水引の結びの意味

結び切り・真結び

一度で終わりますよう 繰り返さないようにとの意味から弔事やお見舞いなどに使用されます。結び目は固く 解く事が難しくしっかりと結ばれています。

鮑結び

あわじむすびと読み、見た目どおり解く事がむずかしいのですが、結び目の所が鮑の形をしている事、終わりの紐の部分の両端を引っ張ると より一層強く結ぶことができる事から「ご縁を頂いた皆様と末永くお付き合いさせて頂く」と言う意味をもちます。

昔ながらの竹皮を使う

たけは 松、竹、梅の3つをあわせて松竹梅(しょうちくばい)と呼び 日本古来より縁起の良いものとされお正月やお祝い事などで使用されています。

竹皮は、成長の早い竹が脱皮するように何枚も脱ぎ捨ておちる皮からできています。日本人の豊かな知恵より300年以上前より 長時間保存の必要なおにぎりや鮮魚や精肉食品を包む素材として使用してきました。しなやかで丈夫な皮は 蒸れずに繊細な牛肉をしっかりと包み込み 淡い自然の竹の香りは食欲をそそる役割を果たしています。

天然の自然素材を利用した竹皮の良いところ

1.抗菌作用に加えて通気性に優れています

肉をラップなどで包装したとき出てくる水分(肉汁=ドリップ)を、竹皮は適度な通気性でうながすごとで細菌の繁殖を抑えます。たけ皮に含まれるポリフェノールは抗菌作用があります。

2.撥水性と吸湿性を備えています。

余分な水分を放出するので食品がべとつかない事と適度に水分を吸収し包まれた内容物が乾燥するにしたがって水分を還元するので、肉の旨味成分を吸収することなく保湿を保ってくれます。

3.竹自体が、優れた防腐性をもっている

竹の子の成長には、ろうじょうの皮膜をたもちながら腐らないように大量に水分を必要としますので竹が備えている力として腐らないように通気性がよいだけでなく皮自体が脂肪酸をもち腐敗をふせぎます。

一筆箋

  • 贈答品(ギフト)は、皆様の一年の感謝の気持ちを込めてお世話になった方へ

    皆様のご健康を願いながら敬意を込めて、大切な方へ贈る季節の贈り物です。

    お世話になった方へ、大事に思われている方へメッセージを添えて、一筆箋でお送りすることができます。

1.あいさつ状(添え状・例文)

日頃は、公私にわたり多大なるご配慮を頂き、心よりお礼申し上げます。 言葉ではお伝えできない感謝の気持ちを込めまして、心ばかりの品をお送りいたします。 ご笑納頂ければ幸甚に存じます。 幸多き日々をおくられますようお祈り申し上げますと共に、これからも変わらぬご指導の程、宜しくお願い申し上げます。

2.会社関係・改まった方へ(例文)

平素は、並々ならぬご厚誼を賜り、厚く御礼申し上げます。 日頃の多大なるご指導ご鞭撻への感謝のしるしと致しまして 心ばかりの品をお送りいたしました。ご受納頂きましたら幸いに存じます。 貴社様の更なるご発展ご繁栄を心よりお祈り申し上げます。 今後とも引き続きご支援賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

3.母の日(例文)

お母さん、いつもありがとう 私達が幸せなのは、お母さんのおかげです。 母の日によせて感謝の気持ちをここに贈ります。 健康に気をつけて いつまでも元気に長生きしてください。

お母さんへ
明るい笑顔でいっぱい笑って いっぱいお洒落して いつまでも元気なお母さんでいて下さい。日頃の感謝の気持ちをこめて プレゼントを選びました。お母さん いつもありがとう。

4.父の日(例文)

いつもは言えないけど お父さんに感謝の気持ちをこめて 「お父さん、ありがとう」 無理しないように体に気をつけて いつまでも長生きして下さい。

お父さんへ
日頃の感謝の気持ちをこめて お父さんありがとう。 優しい笑顔お父さんのこと みんな大好きです。 体にはくれぐれも気をつけて いつまでも元気なお父さんでいてね。

5.お誕生日(例文)

お誕生日おめでとうございます。 これからも笑顔いっぱいお元気で 素敵な毎日が過ごせますように 心からお祈りしています。

6.敬老の日(例文)

敬老の日 おめでとうございます。 自然に年を重ねる事の素晴らしさを教えて下さってありがとうございます。 いつまでもお元気に お体大切にして下さい。

7.還暦祝(例文)

還暦おめでとうございます。 人生の節目に心からのありがとうを言わせてください。 日頃の感謝の気持ちをこめて ささやかながら還暦祝を贈ります。 これからもかわらぬ元気なお姿と笑顔で、世界一素敵な長寿を目指して下さい。

お肉の食べ方で選ぶ

  • ステーキ
  • 焼き肉
  • すき焼き
  • しゃぶしゃぶ

 

宮崎牛の肉の部位で選ぶ

  • シャトーブリアン
  • 極選和牛タン
  • ヒレ
  • サーロイン
  • リブロース
  • 肩ロース(くらした)
  • みすじ
  • うで
  • 特上牛バラ(特上カルビ)
  • 霜降りもも
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