宮崎牛A5ランクA4ランク贈答用ギフト通販専門店

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宮崎牛の肩ロース(くらした)

柔らかさ☆☆☆☆
霜降り度☆☆☆☆
あっさり感☆☆☆

 

宮崎牛霜降りの巨匠肩ロース(くらした)、牛肉の旨味を確かめたい時に肉のプロが必ず食べ比べると言われているほど違いのわかる部位が肩ロース(くらした)です。脂肪の甘み赤身の旨味が凝縮された肩ロースは、口あたりは柔らかく肉好きの方から絶大なる支持をうける肉王道 !!

桐箱を開いた時、ゴクッとツバを呑み込むほど華やかな霜の入りかた色彩の臨場感には圧倒されるものがあります。見て良し食べて良し芸術的な黒毛和牛肩ロースA5A4等級の醍醐味をお愉しみ下さい。

 

商品説明

あふれるほどジューシーで豊潤な肉汁、鮮明な赤身と絶妙なバランスで保たれています。にごりがなく真っ白の極上の霜降りの脂は、融点が低く指で触ると融けてしまうほど上質で繊細な脂質が特徴です。しっかりとした肉味がお愉しみいただけます。

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