シャトーブリアン 1000g
¥86,400（税込）
宮崎牛のシャトーブリアン
柔らかさ ☆☆☆☆☆
霜降り度 ☆☆
あっさり感☆☆☆☆☆
「笑顔をよぶ 大地の和牛 宮崎牛」
最高級黒毛和牛A5A4ランクに格付けされたシャトーブリアンは、
一頭の牛からわずか２キロほどしかとれない事から、幻の肉牛とも呼ばれプロも大絶賛する一番人気の希少部位です。どなたでも一度は、耳にされ食べてみたいと思われた方も多いのではないでしょうか。
最も高価で究極の贈り物（ギフト）として お客様に大変お喜び頂きご愛用頂いておりますロングセラー商品です。
こった味付けなどは必要なくシャトー独特の芳醇な旨味と香りとろける肉質は、シンプルに少しの塩またはわさび醤油で食べて頂く事をおすすめいたします。
これまでにない極上の風味 シャトーブリアンの醍醐味をご堪能下さい。
商品説明
とろけるように柔らかで、余分な脂身がない美しい絹糸の様なキメ細やかなサシが特徴です。赤身肉との絶妙なバランスを保ちながら成熟された究極のヒレ（フィレ）ステーキ牛肉です。
- 融点がひくく華やかに指先でとろけるサシ（霜降り）をステーキでいただきます。
- ジュー！ジュー!と焼きをいれると、凝縮される高貴な香りにつつまれます。
- ジュワァ〜ッ！焼きあがったらカットして、噛むほどに甘みが増す至高の旨味をあじわいましょう
一口食べると！上品で甘い肉汁の旨味がお口いっぱいに広がり
他の部位にはない熟成された香り（熟香）は、高貴な気品さえ感じられます。栄養価も高く 豊富に含まれるアミノ酸は、自己免疫機能を高めるとともに健康な体づくりの手助けをしてくれます。
熟練された肉マイスターが厳選して仕入れております 和翔一押しの最高級ご贈答品です。
