宮崎牛A5ランクA4ランク贈答用ギフト通販専門店

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宮崎牛のしゃぶしゃぶ

すべては、お客様の「美味しい～」のお声と「笑顔のため」

肉の風味は甘みと肉香、素材が生きてる証拠！

自然の恵みをいっぱいに受け、愛情いっぱいに育った宮崎牛

「まだまだもう少し、しめは雑炊か？」　とつぜん、鍋奉行あらわれる。

しゃぶる事で、鍋汁に牛肉の甘みと旨味がとけこむ。

「ふ～ふ～　あ～ちっち　美味しい～あたたまるね」皆で仲良く楽しい会話が弾む。

シンプルにヘルシーにしゃぶしゃぶ鍋を楽しむ！

牛肉と野菜それぞれ自然素材の旨味を存分に味わう！

出汁は昆布と日本酒。季節の温野菜をたっぷり準備して、ゴマたれ・ポン酢・柚酢たれ・おろしポン酢などお好みのつけ汁食べるしゃぶしゃぶ鍋、冬は鍋を囲んで身も心も温まり、春秋は野菜の豊富な季節バランスの良い牛野菜の温蒸ししゃぶで、食欲の減食する暑い季節は氷でぎゅっと肉をしめて旨味と栄養を閉じ込め、冷ややかに華やかに食卓を彩る牛肉の冷しゃぶでお楽しみいただけます。

春夏秋冬季節を問わず、新鮮で美味しい宮崎牛をご準備しております。肉質等級は全てＡ５A４ランク、価値ある最高級ご贈答品です。

【宮崎牛の特長】

脂質の甘味が強く赤身も濃厚ですが、肉質は柔らかく薄くスライスすると型崩れしやすい繊細なサシが無数にはいっています。肉職人の技量が試される一品、難しいカット&スライス！一枚一枚丁寧に見極めながら、口どけにこだわり一番美味しい状態でお客様にお届けできるように、細心の注意をはらいご準備しております。

商品説明

・リブロース華やかで繊細な霜降り、凝縮された肉汁の風味が口いっぱいに広がり、まろやかで濃厚な旨みが特徴。どんなお料理にも対応できるワンランク上の万能部位です。

・肩ロース（くらした）サシが入りやすく脂質がとても甘く肉質は濃厚。脂質と赤身のとろける絶妙なバランスととろける食感をお愉しみ下さい。

・うで

最上級の良質な肉魂より職人が選んだ和翔のしゃぶしゃぶ肉、還暦祝い・昇進祝い・敬老の日・結婚祝い・お誕生祝いなど人生の節目にふさわしいリッチで豪華なサプライズの贈り物としてお選び頂いております。

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